TARTAR ACEVICHADO: base de arroz, palta, cebollín, apio, lechuga y camote, bañado con Ceviche mixto de pescado y salmon cubierto con salsa acevichada.
TARTAR CLASICO :Base de arroz, palta, cebollín ,tomate, salmón finamente cortado y camarón .
TARTAR TORI: base de arroz, palta, cebollín, pollo teriyaki, queso gauda flambeado y toques de pimenton.
TARTAR TROPICAL: base de arroz, pepino, palta, queso crema, cebollín, salmón y mango.
TARTAR TUNA SPICY: base de arroz, plata, cebollín, pepino, tomate, atún fresco macerado con salsa spicy y toques de cilantro